卵とトマトの牛肉だし炒め
10 分

卵とトマトの牛肉だし炒め

牛肉だしのコクのあるおいしさ！卵とトマトと豚肉で作る炒め物です。

  • エネルギー
    243kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    20.1g
  • 脂質
    16g

材料（2人分）

豚もも肉120g
卵2個
トマト1個
「味の素KK韓だし」牛肉だしの素小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    豚肉は３ｃｍ幅に切り、トマトはくし形切りにする。卵は割りほぐす。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のトマトを加えてサッと炒め、「韓だし」を加える。（１）の溶き卵を流し入れ、サッと炒め合わせる。
  • 3
    器に盛り、小ねぎを散らす。