材料（2人分）
| 木綿豆腐 | 2/3丁（200g） |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| キムチ | 50g |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| にら | 1/4束（25g） |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「味の素KK韓だし」牛肉だしの素 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| 粉唐がらし | 適量 |
つくり方
- 1豆腐は４ｃｍ角に切り、軽く水気をきる。豚肉は５ｃｍ幅に切る。玉ねぎは細切りにし、にらは３ｃｍ長さに切る。
- 2鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、キムチ、（１）の玉ねぎを加えて軽く炒め、Ａを加えて煮立たせる。
- 3（１）の豆腐・にらを加えて、具材に火が通ったら、粉唐がらしをふる。