


コクうま卵チャーハン
牛肉だしのうま味がひろがる、卵とソーセージのチャーハンです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー549kcal
- たんぱく質13.7g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量24g
材料(2人分)
- ご飯3杯(茶碗軽く)
- ウインナーソーセージ50g
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- 卵2個
- 「味の素KK韓だし」牛肉だしの素小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ2
つくり方
- 1ソーセージはひと口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のソーセージ・玉ねぎを入れて玉ねぎの色が変わるまで炒める。(1)の溶き卵を加えて大きくかき混ぜ、半熟状になったら、ご飯を加えてよく炒め合わせる。
- 3「韓だし」を加えてさらに炒め合わせる。