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レシピ大百科
味付けこれだけ!コクうまチヂミ

味付けこれだけ!コクうまチヂミ

味付けは「味の素KK韓だし」のみ!もちもち食感のチヂミです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー408kcal
  • たんぱく質9.2g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量24g

材料(2人分

  • にら
    1/2束(50g)
  • かに風味かまぼこ
    80g
  • グループA「味の素KK韓だし」牛肉だしの素
    小さじ1
  • グループA
    1カップ
  • グループA薄力粉
    90g
  • グループA片栗粉
    10g
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ3

つくり方

  • 1
    にらは3cm長さに切り、かに風味かまぼこはほぐす。
  • 2
    ボウルにAを順に入れてよく混ぜ、(1)のにら・かに風味かまぼこを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。
  • 3
    フライパンにごま油を熱し、(2)の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。
  • 4
    食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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