


濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ
「Bistro Do」で献立のレパートリーが広がる!完熟トマトと生クリームを絶妙にブランドした、ほどよい酸味とまろやかな味わいが特長のトマトクリームソースです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー297kcal
- たんぱく質17.3g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量0g
材料(4人分)
- 鶏もも肉300g
- じゃがいも300g
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用1箱
- ピザ用チーズ50g
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2
つくり方
- 1鶏肉は小さめのひと口大に切る。
- 2じゃがいもは皮つきのままよく洗ってくし形切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。
- 3熱したフライパンに油大さじ1を入れ、(2)のじゃがいもを加えて両面に焼き目がつくまで炒め、いったん皿に取り出す。
- 4同じフライパンに油大さじ1/2を入れ、(1)の鶏肉を加えてフタをして蒸し焼きにする。肉に火が通ったら、いったん火を止め、(3)のじゃがいもを戻し入れる。
- 5「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせ、チーズをのせて溶けるまでフタをする。
- *電子レンジ(500W)の場合は7分加熱してください。