豚肉のオイスター照り焼き
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」減塩オイスターソースを使うことで、減塩してもコクのあるおいしさに！
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー298kcal
- たんぱく質17.3g
- 塩分0.8g
- 野菜摂取量49g
材料（2人分）
- 豚ロースしょうが焼き用肉6枚
- 薄力粉大さじ1
- 大さじ2
みりん - 大さじ1「Cook Do」減塩オイスターソース
- 大さじ1酒
- 小さじ1/2しょうゆ
- 「やさしお」少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
- グリーンリーフ適量
- トマト1/2個
つくり方
- 1豚肉に薄力粉をまぶす。トマトはくし形切りにする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3Ａを加え、全体を炒めながらからめる。
- 4器に盛り、グリーンリーフ、（１）のトマトをのせ、豚肉の表面に「やさしお」をふる。