豚肉のオイスター照り焼き
10 分

豚肉のオイスター照り焼き

「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®」減塩オイスターソースを使うことで、減塩してもコクのあるおいしさに！

  • エネルギー
    298kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    17.3g
  • 脂質
    16g

材料（2人分）

豚ロースしょうが焼き用肉6枚
薄力粉大さじ1
Aみりん大さじ2
A「Cook Do®」減塩オイスターソース大さじ1
A酒大さじ1
Aしょうゆ小さじ1/2
「やさしお®」少々
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
グリーンリーフ適量
トマト1/2個

つくり方

  • 1
    豚肉に薄力粉をまぶす。トマトはくし形切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
  • 3
    Ａを加え、全体を炒めながらからめる。
  • 4
    器に盛り、グリーンリーフ、（１）のトマトをのせ、豚肉の表面に「やさしお」をふる。