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大根と水菜のシャキシャキサラダ~中華風ドレッシング~

大根と水菜のシャキシャキサラダ~中華風ドレッシング~

「Cook Do®」減塩オイスターソースを使って作る、手軽な中華風ドレッシングです。シャキシャキ野菜と合わせておいしく塩分コントロール♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー119kcal
  • たんぱく質6.8g
  • 塩分0.6g
  • 野菜摂取量107g

材料(2人分

  • 大根
    8cm(200g)
  • 水菜
    1株(40g)
  • むきえび(小)
    6尾(60g)
  • グループA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    大さじ1
  • グループA
    大さじ1
  • グループA「Cook Do」減塩オイスターソース
    小さじ2
  • グループA練りがらし
    小さじ1/4

つくり方

  • 1
    えびは熱湯で2分ゆでる。大根はせん切りにし、水菜は4~5cm幅に切る。
  • 2
    ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)の大根・水菜・えびを加えて全体をあえる。
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