


春菊のシーザーサラダ 温玉のせ
春菊でつくるシーザーサラダ。自宅にある材料で作れる、お塩控えめドレッシングと合わせました!
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー241kcal
- たんぱく質8.3g
- 塩分0.5g
- 野菜摂取量50g
材料(2人分)
- 春菊1/2束(100g)
- アボカド1/2個(100g)
- 温泉卵1個(50g)
- ミックスナッツ大さじ2(20g)
- 粉チーズ大さじ1(6g)
- 大さじ1
「ピュアセレクト マヨネーズ」 - 大さじ1/2
牛乳 - 小さじ1/2
レモン汁 - 少々
「やさしお」 - 少々
ブラックペッパー
つくり方
- 1春菊は根元の固い部分を切り落とし、3~4cm幅に切る。アボカドは薄切りにし、ミックスナッツは粗く刻む。
- 2Aは混ぜ合わせる。
- 3器に(1)の春菊を盛り、(1)のアボカド・ミックスナッツ、温泉卵をのせ、粉チーズをふり、(2)をかける。