コクうまスンドゥブチゲ
ガツンとした食べ応えのスンドゥブチゲ！しっかり味でも塩分はカット！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー391kcal
- たんぱく質23.4g
- 塩分1.8g
- 野菜摂取量17g
材料（2人分）
- 冷凍シーフードミックス80g
- 豚バラ薄切り肉80g
- 木綿豆腐1/2丁（150g）
- 小ねぎ4本（28g）
- 卵2個（120g）
- にんにく1かけ（8g）
- 酒大さじ1
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ2「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2しょうゆ
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
- 一味唐がらし小さじ1/3
つくり方
- 1豚肉、豆腐は食べやすい大きさに切る。小ねぎは５ｃｍ長さに切り、にんにくはすりおろす。
- 2鍋にごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて色が変わるまで炒める。凍ったままのシーフードミックス、（１）のにんにく、酒を加え、フタをして１～２分加熱する。
- 3（１）の豆腐・小ねぎ、Ａを加えて５分ほど煮、卵を割り落とし、好みの固さになるまで加熱する。
- 4器に盛り、一味唐がらしをふる。