


ワンパン★韓国風ロゼクリームパスタ
フライパンひとつで簡単!まろやかなトマトクリームに、コチュジャンのほどよい辛みがあと引く一皿です。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー477kcal
- たんぱく質30.7g
- 塩分3.3g
- 野菜摂取量97g
材料(2人分)
- スパゲッティ200g
- 玉ねぎ1個(200g)
- むきえび150g
- 400ml
牛乳 - 200ml
水 - 大さじ2
トマトケチャップ - 小さじ2
「Cook Do」コチュジャン - 小さじ1
おろしにんにく(チューブ) - 小さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ - 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
- 粉チーズ・好みで適量
- 粗びき黒こしょう・好みで適量
- パセリのみじん切り・好みで適量
*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ、むきえびを入れてサッと炒める。
- 3Aを加えて沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、フタをして表示時間よりも1分長めにゆでる。フタを取り、1分ほど水気を飛ばす。
- 4器に盛り、好みで粉チーズ、粗びき黒こしょう、パセリをかける。