ajinomoto Park
レシピ大百科
ワンパン★韓国風ロゼクリームパスタ

ワンパン★韓国風ロゼクリームパスタ

フライパンひとつで簡単!まろやかなトマトクリームに、コチュジャンのほどよい辛みがあと引く一皿です。

20

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー477kcal
  • たんぱく質30.7g
  • 塩分3.3g
  • 野菜摂取量97g

材料(2人分

  • スパゲッティ
    200g
  • 玉ねぎ
    1個(200g)
  • むきえび
    150g
  • グループA牛乳
    400ml
  • グループA
    200ml
  • グループAトマトケチャップ
    大さじ2
  • グループA「Cook Do」コチュジャン
    小さじ2
  • グループAおろしにんにく(チューブ)
    小さじ1
  • グループA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1
  • 粉チーズ・好みで
    適量
  • 粗びき黒こしょう・好みで
    適量
  • パセリのみじん切り・好みで
    適量

「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

  • 1
    玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ、むきえびを入れてサッと炒める。
  • 3
    Aを加えて沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、フタをして表示時間よりも1分長めにゆでる。フタを取り、1分ほど水気を飛ばす。
  • 4
    器に盛り、好みで粉チーズ、粗びき黒こしょう、パセリをかける。
味の素株式会社©