


即席キムチだれ
お家に余った調味料を使いこなす、簡単キムチだれ!塩もみした野菜と和えたり、鍋やスープに溶いたりと活用いろいろ♪
1分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー8kcal
- たんぱく質0.4g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量1g
材料(2人分)
- 「Cook Do」熟成豆板醤大さじ1
- 「Cook Do 香味ペースト」1cm(1g)
- おろしにんにく小さじ1/4
*「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1材料を全て混ぜる。
- *<白菜キムチの作り方>白菜1・1/2枚をタテヨコ半分に切り、塩小さじ1/2をまぶして15分おく。水が出てきたら、塩を水で洗い流して水気をきり、「即席キムチだれ」を白菜1枚ずつ塗り重ね、食べやすい大きさに切る。