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材料3つで!豚こま香味炒め

材料3つで!豚こま香味炒め

材料3つで手軽に!「Cook Do® 香味ペースト®」を使えば、いつもの野菜がぐっとおいしく♪

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー249kcal
  • たんぱく質15.3g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量110g

材料(2人分

  • 豚こま切れ肉
    120g
  • ピーマン
    1個(30g)
  • もやし
    1袋(200g)
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    15cm(10.5g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。ピーマンは5mm幅の細切りにする。
  • 2
    フライパンにもやしを入れて油大さじ1を回しかけ、火をつけて炒める。もやしに火が通ったら、いったん取り出す。
  • 3
    フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉・ピーマンを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、火を止め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
  • 4
    (2)のもやしを戻し入れ、サッと炒め合わせる。
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