氷みぞれつゆ かつおだしそうめん
氷による冷たさ、さっぱりした味わいを楽しめます。かつおだしに昆布やいりこ等のだしを掛けあわせることで、風味豊かなそうめんを味わえます。
5分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー207kcal
- たんぱく質7.3g
- 塩分3g
- 野菜摂取量0g
材料（1人分）
- そうめん1束（50g）
- 「氷みぞれつゆ」かつおだし1袋
つくり方
- 1「氷みぞれつゆ」は外袋から内袋を取り出して冷凍庫に平らに置き、２４時間以上凍らせる（時間外）。
- 2そうめんはゆでて水で洗い、よく水をきって器に盛る。
- 3（１）の「氷みぞれつゆ」を袋のまま細かく割りほぐし、（２）の上にかける。
- ＊全体を軽く混ぜて、氷をくずしながらお召し上がり下さい。
- ＊お好みで小ねぎ、みょうがを添えてお召し上がりください。