白髪ねぎが決め手!中華たまごサンド
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白髪ねぎが決め手!中華たまごサンド

レンジで仕上げた卵に、オイマヨを合わせてうま味と酸味のバランス絶妙★白髪ねぎのシャキッとした食感と、サニーレタスのさっぱり感が全体を引き締めます。

  • エネルギー
    351kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    15.7g
  • 脂質
    18.9g

材料(2個分)

食パン6枚切り2枚
3個
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ1・1/2
A「Cook Do®」オイスターソース小さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
A粗びきこしょう少々
サニーレタス2枚
白髪ねぎ10cm分(20g)

つくり方

  • 1
    耐熱ボウルに卵を割り入れて黄身を軽くつぶし、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。電子レンジから取り出して軽く混ぜ、再度、ラップをかけて電子レンジで30秒加熱して細かくつぶし、を加えてよく混ぜ合わせる。
  • 2
    食パン1枚にサニーレタス、白髪ねぎ、(1)の順にのせて、もう1枚の食パンではさんで全体を軽く押してなじませ、半分に切る。