材料(2個分)
| 食パン6枚切り | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 3個 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1・1/2 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| A粗びきこしょう | 少々 |
| サニーレタス | 2枚 |
| 白髪ねぎ | 10cm分(20g) |
つくり方
- 1耐熱ボウルに卵を割り入れて黄身を軽くつぶし、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。電子レンジから取り出して軽く混ぜ、再度、ラップをかけて電子レンジで30秒加熱して細かくつぶし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
- 2食パン1枚にサニーレタス、白髪ねぎ、(1)の順にのせて、もう1枚の食パンではさんで全体を軽く押してなじませ、半分に切る。