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レシピ大百科
レンジ温奴

レンジ温奴

「ほんだし」の香りとコクがきいたレンチンメニューです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー131kcal
  • たんぱく質9.2g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量21g

材料(1人分

  • 絹ごし豆腐
    1/2丁
  • グループA
    大さじ2
  • グループAめんつゆ(2倍濃縮タイプ)
    大さじ1/2
  • グループA「ほんだし」
    小さじ1/2
  • 小ねぎ
    1本
  • キムチ
    15g
  • 天かす
    2g
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
    小さじ1/2
  • 「ほんだし」
    適量

つくり方

  • 1
    小ねぎは小口切りにする。
  • 2
    深さのある耐熱皿に豆腐をのせ、Aを加えてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)2分ほど加熱する。
  • 3
    (1)の小ねぎ、キムチ、天かすをのせ、仕上げにごま油を回しかけ、好みで「ほんだし」をかける。
  • レンジ加熱をせず、冷たいままでもおいしくお召し上がりいただけます。
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