極（プレミアム）麻辣香鍋
火鍋や麻辣湯に次いで、じわじわ人気を博しつつある汁なし火鍋”麻辣香鍋”が手軽に愉しめます。どの極シリーズをお使いいただいても美味しく召し上がれます。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー353kcal
- たんぱく質19.5g
- 塩分2.9g
- 野菜摂取量165g
材料（2人分）
- 冷凍シーフードミックス200g
- ブロッコリー1個（正味130g）
- れんこん2/3節（正味100g）
- にんじん2/3本（正味100g）
- 「Cook Do」極（プレミアム）麻辣回鍋肉用1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
つくり方
- 1シーフードミックスは流水で解凍する。
- 2ブロッコリーは小房に分ける。れんこん、にんじんは乱切りにする。
- 3耐熱皿に（１）のれんこん・にんじんをのせ、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で４分加熱する。いったん皿を取り出し、れんこん・にんじんの上に（２）のブロッコリーをのせ、再びラップをかけて電子レンジで２分加熱する。
- 4フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックス、（３）のれんこん・にんじん・ブロッコリーを入れて具材に火が通るまで炒め、いったん火を止める。
- 5「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加えて全体を炒め合わせる。
- ＊【各商品の特徴】
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用：突き抜ける辛さ、容赦のない痺れが特徴。
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」極（プレミアム）麻辣回鍋肉用：濃厚なコクと甘み、痺れる辛さ、華やかに香るスパ イスが特徴。
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」極（プレミアム）麻婆茄子用：辛さ、うまさ、酸味の絶妙なハーモニーが特徴、