材料(1人分)
| ご飯 | 1杯(140g) |
|---|---|
| ソーセージ | 2本(40g) |
| 卵 | 2個(120g) |
| ミックスベジタブル | 2/3カップ(80g) |
| A水 | 50ml |
| Aピザ用チーズ | 20g |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| トマトケチャップ | 適量 |
つくり方
- 1ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
- 2深めの耐熱皿に卵を割り入れてほぐし、凍ったままのミックスベジタブル、Aを入れてよく混ぜ、ご飯、(1)のソーセージを加えてさらに混ぜる。
- 3ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
- 4一度取り出して全体を混ぜ、ラップをかけてさらに電子レンジで2分ほど加熱し、ケチャップをかける。