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レンジで簡単!ごろっと果実のヘルシーブルーベリー食べジャム

レンジで簡単!ごろっと果実のヘルシーブルーベリー食べジャム

「パルスイート® カロリーゼロ」 (液体タイプ)を使った、果実のごろっと食感が楽しめるヘルシー食べジャム。電子レンジで加熱するだけで簡単に作れます。

8

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー49kcal
  • たんぱく質0.7g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • 冷凍ブルーベリー
    150g
  • 「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
    大さじ2(30g)
  • レモン汁
    大さじ1

つくり方

  • 1
    大きめの耐熱ボウルにすべての材料を入れてラップをせずに、電子レンジ(600W)で5分加熱し、アクを取り除く。
  • 2
    再び、電子レンジで1分加熱し、アクを取ってよく混ぜて冷ます(時間外)。
  • とろみが足りない時は、追加で1分ずつ加熱してください。
  • レンジ加熱中の吹きこぼれを防ぐため、大きめの耐熱容器を使用してください。
  • 生のブルーベリーを使用する場合は、電子レンジの加熱時間を3分にしてください。
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