


人気番組とコラボ!炊飯器で作る!
コンソメ仕立ての岐阜名物合体釜飯
人気番組と「味の素KKコンソメ」がコラボしたメニュー。
15分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー391kcal
- たんぱく質13.1g
- 塩分3.2g
- 野菜摂取量24g
材料(4人分)
- 米2合
- 300ml
湯 - 小さじ山盛り5(15g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ - ハムブロック135g
- 白菜の塩漬け100g
- 「ヤマキ めんつゆ」小さじ2
- 溶き卵1個分
- 氷80g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をきる。Aは混ぜ合わせておく。
- 2ハムはサイコロ状に切り、白菜の塩漬けは水気をしぼり、3cm幅に切る。
- 3フライパンにごま油を熱し、(2)を入れてサッと炒め、めんつゆを加えて炒め合わせる。
- 4炊飯器に(1)の米・A、(3)、溶き卵、氷を入れて炊く(時間外)。