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レシピ大百科
すぐできる!レンジで作る豆腐たらこ温奴

すぐできる!レンジで作る豆腐たらこ温奴

豆腐が余っているときに!手間いらずで作れる、だし香る温奴です。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー52kcal
  • たんぱく質5.2g
  • 塩分0.5g
  • 野菜摂取量0g

材料(4人分

  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • 「ほんだし」
    小さじ1
  • 片栗粉
    小さじ1
  • たらこ
    1/4腹
  • 小ねぎの小口切り
    適量

つくり方

  • 1
    豆腐は4等分に切り、サッと水にくぐらせる。たらこは薄皮をむく。
  • 2
    耐熱皿に「ほんだし」、片栗粉を入れて混ぜ、(1)の豆腐をぬれた状態で転がしながら全体にまぶす。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  • 3
    器に盛り、(1)のたらこ、小ねぎをのせる。
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