簡単カオマンガイ
15

(時間外を除く)

簡単カオマンガイ

シンプルなおいしさで箸が止まらない!「Cook Do® 香味ペースト®」の使いこなしレシピです。

  • エネルギー
    403kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    24.6g
  • 脂質
    7.2g

材料(4人分)

2合
鶏むね肉2枚(360g)
「Cook Do® 香味ペースト®」6cm(4g)
長ねぎ1/2本(50g)
しょうが1かけ(12g)
適量
A「Cook Do® 香味ペースト®」12cm(8.5g)
Aこしょう少々
サニーレタス・好みで適量
トマト・くし形切り8切れ・好みで1個
きゅうり・好みで適量

つくり方

  • 1
    米は洗ってザルに上げ、15分おく(時間外)。ねぎはみじん切りにし、しょうがはせん切りにする。鶏肉は厚みがある部分を開き、鶏肉1枚に「香味ペースト」3cmずつなじませる。
  • 2
    炊飯器に(1)の米を入れ、水を2合の目盛りより少し下まで注ぎ入れ、(1)のねぎ・しょうが・鶏肉、をのせて普通に炊く(時間外)。
  • 3
    (2)の鶏肉を取り出して、食べやすい大きさに切る。ご飯は軽く混ぜて皿に盛り、鶏肉をのせ、好みでトマト、サニーレタス、きゅうりを添える。