材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 1枚(200g) |
|---|---|
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 15cm(10.5g) |
| ブロッコリー | 1個分(正味100g) |
| パプリカ(黄) | 1/2個 |
| 粗びき黒こしょう・好みで | 適量 |
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込み、下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。パプリカはひと口大の乱切りにする。
- 2耐熱皿に(1)の鶏肉をのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。一度取り出して(1)のブロッコリー・パプリカを加えて再び、ラップをかけ、電子レンジで2分ほど加熱し、好みで粗びき黒こしょうをかけてよく混ぜる。