材料(2人分)
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 400g |
| なめこ | 1袋(100g) |
| A「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋 | 2個 |
| A水 | 360ml |
| 小ねぎ | 1本 |
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切り、豆腐は2cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、(1)の豚肉・豆腐を加える。肉に火が通ったら、なめこを加えて一度煮立たせ、(1)の小ねぎを散らす。
豚肉と豆腐、なめこのうま味がとろりと溶け合う、だし香るやさしい味わいのお鍋です。
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 木綿豆腐 | 400g |
| なめこ | 1袋(100g) |
| A「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋 | 2個 |
| A水 | 360ml |
| 小ねぎ | 1本 |