材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 白菜 | 125g |
| しめじ | 1/2パック（50g） |
| なめこ | 100g |
| 長いも | 200g |
| A「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋 | 2個 |
| A水 | 360ml |
| 小ねぎ | 1本 |
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。白菜は２ｃｍ幅のそぎ切りにし、しめじは根元を切り、小房に分ける。長いもはすりおろす。小ねぎは小口切りにする。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の豚肉・白菜・しめじを加えて具材に火が通るまで煮る。
- 3なめこを加えて一度沸騰させ、（１）の長いもを加えて再び、煮立ったら、（１）の小ねぎを散らす。