材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 水 | 150ml |
| 「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋 | 1個 |
| 卵 | 2個 |
| 温かいご飯 | 2杯（丼） |
| みつば | 適量 |
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにし、みつばは２ｃｍ長さに切る。鶏肉は２ｃｍ角に切る。卵は割りほぐす。
- 2小さめの鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉・玉ねぎを加えて５分ほど煮る。
- 3全体に火が通ったら、（１）の溶き卵を加えて大きくかき混ぜながら半熟状になるまで煮る。
- 4器にご飯を盛り、（３）をかけ、（１）のみつばを散らす。