材料(2人分)
| しめじ | 1/2パック |
|---|---|
| ほうれん草 | 1束(200g) |
| A水 | 大さじ1 |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A減塩しょうゆ | 小さじ1 |
つくり方
- 1しめじは根元を切り、小房に分け、熱湯でサッとゆでる。同じ湯でほうれん草をゆで、冷水にとって冷まし、水気をしぼって4cm長さに切る。
- 2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のしめじ・ほうれん草を加えてサッとあえる。
だしの香りが際立つ一品♪塩分控えめ、上品な味わいの副菜です。
| しめじ | 1/2パック |
|---|---|
| ほうれん草 | 1束(200g) |
| A水 | 大さじ1 |
| A「お塩控えめの・ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A減塩しょうゆ | 小さじ1 |