おろし温玉鶏だしそうめん
大根おろしでさっぱり！暑い夏にぴったりの鶏だしそうめんです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー440kcal
- たんぱく質19g
- 塩分3.5g
- 野菜摂取量96g
材料（2人分）
- そうめん4束（200g）
- 大根1/5本（200g）
- 「丸鶏がらスープ™」小さじ1
- 小ねぎ2本（14g）
- 温泉卵2個
- 400ml
水 - 大さじ1「丸鶏がらスープ™」
- 小さじ1しょうゆ
- 2g削り節
つくり方
- 1大根はすりおろし、水気を軽くしぼり、「丸鶏がらスープ」を加えてあえる。小ねぎは小口切りにする。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜる。
- 3そうめんは表示時間通りにゆでて水でしめ、ザルに上げて水気をきる。
- 4器に（３）のそうめんを盛り、（２）のつゆを注ぎ入れ、（１）の大根おろし・小ねぎ、温泉卵をのせる。