おろし温玉鶏だしそうめん
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おろし温玉鶏だしそうめん

大根おろしでさっぱり!暑い夏にぴったりの鶏だしそうめんです。

  • エネルギー
    440kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    19g
  • 脂質
    6.6g

材料(2人分)

そうめん4束(200g)
大根1/5本(200g)
「丸鶏がらスープ™」小さじ1
小ねぎ2本(14g)
温泉卵2個
A400ml
A「丸鶏がらスープ™」大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A削り節2g

つくり方

  • 1
    大根はすりおろし、水気を軽くしぼり、「丸鶏がらスープ」を加えてあえる。小ねぎは小口切りにする。
  • 2
    ボウルにを入れて混ぜる。
  • 3
    そうめんは表示時間通りにゆでて水でしめ、ザルに上げて水気をきる。
  • 4
    器に(3)のそうめんを盛り、(2)のつゆを注ぎ入れ、(1)の大根おろし・小ねぎ、温泉卵をのせる。