シャキシャキ食感が楽しい★混ぜるだけのポムドン風ビビンバ
混ぜるだけ！シャキシャキのサニーレタスとツナを合わせた、混ぜるだけの簡単韓国風ビビンバ。コチュジャンの甘辛だれと、とろ～り卵が絡んでやみつきになるおいしさです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー448kcal
- たんぱく質24.6g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量102g
材料（1人分）
- サニーレタス5枚（100g）
- 2㎝
おろしにんにく（チューブ） - 小さじ1（6g）「Cook Do®」コチュジャン
- 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2はちみつ
- 小さじ1/2しょうゆ
- 小さじ1/2酢
- 卵1個
- ツナ水煮缶1缶（70g）
- 温かいご飯1杯（140g）
- いり白ごま・好みで適量
- 糸唐がらし・好みで適量
＊ 「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約６ｇ）です。
つくり方
- 1丼にＡを入れて混ぜ合わせる。
- 2サニーレタスはひと口大にちぎり、（１）に入れてよく混ぜ合わせる。
- 3小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、卵がかぶるくらいの水（分量外）を加える。卵黄にようじで２～３ヶ所穴をあけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱し、温泉卵を作る。
- 4（２）の上にご飯を盛り、汁気をきったツナ、（３）の温泉卵をのせ、好みでごま、糸唐がらしを散らす。