レンジで簡単♪トマトクリーミーリゾット
混ぜてレンジにかけるだけで完成！トマトのさっぱり感に、チーズと牛乳のまろやかさを合わせたリゾット。忙しい日でもサッと作れるお助けメニューです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー362kcal
- たんぱく質17.4g
- 塩分2g
- 野菜摂取量84g
材料（1人分）
- ご飯100g
- サラダチキン風鶏ハム30g
- 80ml
牛乳 - 小さじ1トマトケチャップ
- 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 冷凍ブロッコリー40g
- ピザ用チーズ・生食用大さじ2
- ミニトマト3個
つくり方
- 1サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。
- 2耐熱容器にご飯、（１）のサラダチキン、Ａを入れて混ぜ合わせる。凍ったままのブロッコリー、チーズをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
- 3器に盛り、ミニトマトをのせる。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。