材料（2人分）
| トマト | 1/4個（50g） |
|---|---|
| ズッキーニ | 1/4本（50g） |
| パプリカ（赤） | 1/3個（50g） |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| グリーンアスパラガス | 3本（60g） |
| A水 | 1・1/2カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| Aおろしにんにく（チューブ） | 小さじ1 |
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
つくり方
- 1トマト、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎは１ｃｍ角に切り、アスパラは根元のかたい部分を切り、１ｃｍ幅に切る。
- 2耐熱容器にＡ、（１）の野菜を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で６～７分加熱する。
- 3火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。