火いらず シーフードのうま味広がるガーリックピラフ
炊飯器とシーフードミックスで作るピラフです。
15分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー316kcal
- たんぱく質11.3g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量29g
材料（4人分）
- 米2合
- 水適量
- 冷凍シーフードミックス200g
- 玉ねぎ1/4個（50g）
- にんじん1/4本（40g）
- グリーンアスパラガス2本（30g）
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ2個
- おろしにんにく（チューブ）小さじ2
- バター5g
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、３０分ほどおく（時間外）。
- 2シーフードミックスは解凍し、水気をきる。玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにし、アスパラは根元のかたい部分を切り、１ｃｍ幅の斜め切りにする。
- 3炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、（２）のシーフード・野菜をのせ、「コンソメ」を加えて炊く（時間外）。
- 4炊き上がったら、にんにく、バターを加えて全体をよく混ぜ合わせる。