ajinomoto Park
レシピ大百科
火いらず 鶏じゃがにんにくピラフ

火いらず 鶏じゃがにんにくピラフ

炊飯器で作る♪鶏とじゃがいものガーリックピラフです。

10

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー337kcal
  • たんぱく質9.7g
  • 塩分1.3g
  • 野菜摂取量14g

材料(4人分

  • 2合
  • 適量
  • 鶏もも肉
    100g
  • じゃがいも
    1個(150g)
  • パプリカ(赤)
    1/3個(50g)
  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    2個
  • おろしにんにく(チューブ)
    小さじ2
  • 黒こしょう
    少々

「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。
  • 2
    鶏肉、じゃがいもはひと口大に切る。パプリカは1cm幅の細切りにする。
  • 3
    炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、(2)の鶏肉・じゃがいも・パプリカをのせ、「コンソメ」を加えて炊く(時間外)。
  • 4
    炊き上がったら、にんにくを加えて全体をよく混ぜる。
  • 5
    器に盛り、黒こしょうをふる。
味の素株式会社©