冷やしごま白湯そうめん
鶏白湯×ごまのまろやかな冷しつゆで味わう、具だくさんそうめん。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー534kcal
- たんぱく質27.7g
- 塩分3.7g
- 野菜摂取量6g
材料（2人分）
- そうめん4束（200g）
- サラダチキン風鶏ハム100g
- ゆで卵1個
- 小ねぎ2本（14g）
- 50ml
熱湯 - 大さじ2すり白ごま
- 大さじ1・1/2「味の素KK鶏白湯スープ」
- 冷水350ml
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2
つくり方
- 1サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。小ねぎは小口切りにする。ゆで卵は半分に切る。
- 2ボウルにＡを入れて溶かし、冷水を加えてさらに混ぜる。
- 3そうめんは表示時間通りにゆでて水でしめ、ザルに上げて水気をきる。
- 4器に（３）のそうめんを盛り、（２）のつゆを注ぎ入れる。（１）のサラダチキン・小ねぎ・ゆで卵をのせ、仕上げにごま油をかける。
- ＊サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。