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レシピ大百科
うま味たっぷり!ツナの白湯つけそうめん

うま味たっぷり!ツナの白湯つけそうめん

ツナのコクと鶏白湯のうま味が溶け合う、ピリッと旨い冷しつけそうめん。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー476kcal
  • たんぱく質19.2g
  • 塩分2.9g
  • 野菜摂取量15g

材料(2人分

  • そうめん
    4束(200g)
  • ツナ油漬缶
    1缶(80g)
  • 長ねぎ
    1/3本(30g)
  • グループAおろしにんにく
    小さじ1
  • グループAおろししょうが
    小さじ1
  • グループA熱湯
    50ml
  • グループA「味の素KK鶏白湯スープ」
    大さじ1
  • 冷水
    250ml
  • ラー油
    適量

つくり方

  • 1
    ねぎは小口切りにする。
  • 2
    そうめんは表示時間通りにゆでて水でしめ、ザルに上げて水気をきり、皿に盛る。
  • 3
    ボウルにA、ツナを油ごと入れて混ぜ、(1)のねぎを加える。
  • 4
    器に注ぎ入れ、好みでラー油をかけ、(2)のそうめんに添える。
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