レンジで麻辣湯
電子レンジだけで作れる、ピリ辛コクうまスープと春雨が楽しめる手軽な麻辣湯です。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー263kcal
- たんぱく質13.8g
- 塩分4g
- 野菜摂取量95g
材料（1人分）
- 豚ひき肉50g
- 小松菜1株（50g）
- もやし50g
- しめじ1/4パック（25g）
- 春雨（乾）20g
- 小さじ1/2
にんにくのすりおろし - 小さじ1/2しょうがのすりおろし
- 250ml水
- 大さじ1すり白ごま
- 小さじ2「丸鶏がらスープ™」
- 小さじ2（10g）「Cook Do®」熟成豆板醤
- 小さじ1/2砂糖
- 小さじ1/2しょうゆ
- 花椒・好みで少々
つくり方
- 1小松菜は３ｃｍ長さに切り、しめじは根元を切ってほぐす。
- 2深めの耐熱容器にＡを入れて混ぜ。ひき肉、春雨、（１）の小松菜・しめじ、もやしの順に加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で７分ほど全体に火が通るまで加熱する。
- 3器に盛り、好みで花椒をかける。