材料(1人分)
| ご飯 | 100g |
|---|---|
| マッシュルーム | 2個(20g) |
| グリーンアスパラガス | 1本(25g) |
| ベーコンスライス | 1枚(20g) |
| A牛乳 | 100ml |
| A水 | 50ml |
| A「TASTY PASTY」クリームペースト調味料 | 大さじ1・1/2(27g) |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| 粉チーズ・好みで | 適量 |
| ブラックペッパー・好みで | 適量 |
つくり方
- 1マッシュルームは2mm幅の薄切りにし、アスパラは2cm幅の斜め切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のマッシュルーム・アスパラ・ベーコンを入れて中火で炒め、いったん火を止める。
- 3Aを加えて混ぜ合わせて再び火をつけ、ご飯を加えてとろみがつくまで弱火で煮る。
- 4器に盛り、好みで粉チーズ、ブラックペッパーをふる。
- *ご飯は冷凍のものを使用してもおいしくお作りいただけます。