冷やし豆乳ツナトマトそうめん
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(時間外を除く)

冷やし豆乳ツナトマトそうめん

「クノール®贅沢野菜®」<完熟トマト>を使用した冷製アレンジレシピ

  • エネルギー
    641kcal
  • 塩分
    2.2g
  • たんぱく質
    28.2g
  • 脂質
    16.3g

材料(1人分)

そうめん2束
ツナ缶(ノンオイル)1/2缶
アボカド1/4個
トマト1/4個
A「クノール® 贅沢野菜」<完熟トマト>1袋
A熱湯大さじ3
A粉チーズ大さじ1
豆乳(無調整)100ml
粉チーズ適量
黒こしょう適量

つくり方

  • 1
    耐熱ボウルにを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、豆乳を加えてさらに混ぜて冷蔵庫で15分ほど冷やす(時間外)。
  • 2
    アボカド、トマトは1cm角に切る。
  • 3
    そうめんは表示時間通りにゆで、水でしめて水気をきる。
  • 4
    器に(3)のそうめんを盛り、(2)のアボカド・トマト、ツナを汁ごとのせる。(1)の冷えたスープを回しかけ、仕上げに粉チーズ、黒こしょうをふる。
  • 全体をよく混ぜてからお召し上がりください。