材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| 長ねぎ | 1本 |
| 「Cook Do®」極（プレミアム）華辣麻婆豆腐用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| ご飯 | 2杯 |
つくり方
- 1ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。豚肉は小さめのひと口大に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のねぎ・しめじを入れて具材に火が通るまで炒め、いったん皿にとる。
- 3（１）の豚肉を加えて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」、（２）のねぎ・しめじを戻し入れて再び火をつけ、全体を炒め合わせる。
- 4器にご飯を盛り、（３）をのせる。