10 分

白菜・しめじ・豚こま肉の炒め物

Name: 白菜・しめじ・豚こま肉の炒め物
Total time: 10 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; 白菜 350g; しめじ 70g; 「Cook Do® 香味ペースト®」 18g; 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2

「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ®　香味ペースト®」で手軽に味が決まる！白菜としめじ、豚こま肉で作る炒め物です。

エネルギー

166kcal
塩分

1.6g
たんぱく質

12.4g
脂質

11.8g

材料（4人分）

豚こま切れ肉	200g
白菜	350g
しめじ	70g
「Cook Do® 香味ペースト®」	18g
「AJINOMOTO サラダ油」	大さじ2

つくり方

1
白菜は５ｃｍ幅のそぎ切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。豚肉はひと口大に切る。
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・白菜・しめじを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、火を止め、「香味ペースト」を加えて再び火をつけ、炒め合わせる。