もやし・豚こま肉の炒め物
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もやし・豚こま肉の炒め物

「Cook Do® 香味ペースト®」で手軽に味が決まる!もやしと豚こま肉を使った炒め物です。

  • エネルギー
    170kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    13.4g
  • 脂質
    11.8g

材料(4人分)

豚こま切れ肉200g
もやし2袋(500g)
「Cook Do® 香味ペースト®」18g
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

つくり方

  • 1
    豚肉はひと口大に切る。
  • 2
    フライパンにもやしを入れて油大さじ1を回しかけ、火をつけて炒める。もやしに火が通ったら、いったん取り出す。
  • 3
    同じフライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、火を止め、「香味ペースト」を加えて再び火をつけ、炒め合わせる。
  • 4
    (2)のもやしを戻し入れ、サッと炒め合わせる。