材料(1人分)
| 切り餅 | 1個(50g) |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A水 | 150ml |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| いり白ごま | 適量 |
つくり方
- 1ねぎは斜め薄切りにする。
- 2耐熱容器に切り餅、(1)のねぎ、Aを入れる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。
- 3卵をよく溶きほぐしてから加え、ふんわりラップをかけてさらに電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。
- 4卵に火が通ったら、ごまをふる。
鶏だしのやさしい味わい♪ねぎとしょうがの香りがふわっと広がるお餅入りのスープです。
| 切り餅 | 1個(50g) |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| Aしょうがのすりおろし | 小さじ1/2 |
| A水 | 150ml |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| いり白ごま | 適量 |