材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 200g |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁（150g） |
| 白菜 | 1/8株（250g） |
| にんにく | 1かけ |
| A水 | 400ml |
| A「味の素KK鶏白湯スープ」 | 大さじ1・1/2 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
つくり方
- 1豆腐は食べやすい大きさに切る。白菜は３～４ｃｍ角のザク切りにし、にんにくは薄切りにする。
- 2鍋にごま油、（１）のにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、中火にして豚肉を加え、２～３分炒める。
- 3Ａ、（１）の豆腐・白菜を加えて沸騰したら、フタをして３分ほど加熱する。