脳の働きをよくするために…

「糖質」と
「ビタミンB1」を！

糖質は、カラダを動かすエネルギー源。特に受験生にとっては、脳を働かせるのに欠かせない栄養素となります。また、消化が早く、消化器官への負担が小さいのも特徴です。

ビタミンB1は、糖質がエネルギーに変わるのを助ける働きがあるため、糖質と一緒にビタミンB1をとると、より効率的に脳にエネルギーを届けることができます。

抵抗力アップに…

「ビタミンC」たっぷりのメニューを！

準備期にも増して、本番期でますます重要になるのが、風邪対策。それには、ビタミンCが欠かせません。ビタミンCをとるとコラーゲンの生成が促され、粘膜が潤いで守られるため、ウィルスの侵入を防いでくれます。また、抗酸化作用があるため抵抗力もアップします。みかんなどのフルーツを食べるのもいいですが、カラダを冷やさないようにするには、小松菜やトマトなどの野菜を調理してもよいでしょう。