「勝ち飯®」

受験生の勝ち飯® いよいよ本番!

第2弾1月本番期
勝ち飯®献立で「合格」という名の勝利を!

管理栄養士オススメ

冬の寒さに打ち勝つ食事で、
合格へ向けてラストスパート!

管理栄養士 柴田 真希

羽生結弦選手などのトップアスリートの
カラダづくりのために生まれた
「勝ち飯®」献立を、受験生のためにアレンジ!
第2弾では、受験本番へ向けて
ラストスパートをかけたいこの時期に、
どんな献立にすれば、最高のコンディションで
受験に挑めるのかを紹介します。
管理栄養士のアドバイスとともに受験生を
合格へ導く「食」をご紹介します。
合格を勝ち取るためにがんばる我が子を
「勝ち飯®」献立でサポートしよう!

受験生の勝ち飯® 第1弾 12月準備期はこちら 新しいウィンドウで開きます

羽生選手も、本番直前は本番直前のための「勝ち飯®」献立を実践!

羽生選手をはじめ、トップアスリートは最高のコンディションで挑むため、
本番直前も「勝ち飯®」献立で最後の調整をしています。

「鮭とまいたけのみそ汁」献立と
「パワーボール®」を紹介

羽生結弦選手
「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋使用!
絶品!鮭とまいたけのみそ汁
(調理時間:15分)
「ほんだし®」使用!
パワーボール
(調理時間:3分)

受験生の親御さん 必見! トップアスリートから学んだ 勝ち飯®献立を実践する3つのポイント

次の3つを献立に組み込むことで、本番期の受験生に
必要な栄養素をカンタンにとることができます。

POINT 1

肉・魚・大豆などで

たんぱく質をとる

強いカラダづくりに
欠かせない基本栄養素

肉や魚、卵、大豆などに含まれるたんぱく質は、アミノ酸に分解され、カラダの筋肉や骨、血液、内臓のもととなります。

POINT 2

たっぷり

野菜をとる

カラダを整える
ビタミン・ミネラルの源

野菜に含まれるビタミン・ミネラルは、カラダのコンディションを整える働きがあります。

POINT 3

うま味がきいた

汁物をとる

消化と栄養の吸収を助ける
うま味がたっぷり

だしに含まれるうま味成分(アミノ酸)は、消化・吸収を助け、食欲のスイッチを入れる働きがあります。

実践!

この3つのポイントを
おさえることが
「勝ち飯®」献立の第一歩!

いよいよ本番! 管理栄養士に聞いた、献立づくりに意識したい栄養素とは? 管理栄養士 柴田真希

管理栄養士による受験本番期メソッド

受験直前の食事で大切なのは、脳に十分な栄養を与えてあげること、消化のいいものを食べること、そして風邪対策の食事をすることです。ここでは、特にカギとなる栄養素をご紹介します。

受験本番期にとるべき栄養素

脳の働きをよくするために…
「糖質」
「ビタミンB1」を!

糖質は、カラダを動かすエネルギー源。特に受験生にとっては、脳を働かせるのに欠かせない栄養素となります。また、消化が早く、消化器官への負担が小さいのも特徴です。

ビタミンB1は、糖質がエネルギーに変わるのを助ける働きがあるため、糖質と一緒にビタミンB1をとると、より効率的に脳にエネルギーを届けることができます。

抵抗力アップに…
「ビタミンC」たっぷりのメニューを!

準備期にも増して、本番期でますます重要になるのが、風邪対策。それには、ビタミンCが欠かせません。ビタミンCをとるとコラーゲンの生成が促され、粘膜が潤いで守られるため、ウィルスの侵入を防いでくれます。また、抗酸化作用があるため抵抗力もアップします。みかんなどのフルーツを食べるのもいいですが、カラダを冷やさないようにするには、小松菜やトマトなどの野菜を調理してもよいでしょう。

これらの栄養素は、身近な食材に!

いつも冷蔵庫にある食材でOK!
今日からでも実践できます。

  • 糖質

    ご飯 うどん パン
  • ビタミンB1

    豚肉 えのきだけ ごま
  • ビタミンC

    小松菜 ブロッコリー ミニトマト

いよいよ本番!ラストスパートに必要な栄養たっぷり!受験生の勝ち飯®カンタン!厳選献立

本番期の簡単献立で我が子を応援しよう!
受験前日の食事や当日の朝食にもオススメです。

1
栄養士
ポイント
受験本番期の朝食に!
風邪対策のみそ汁献立で
温まろう。
2
栄養士
ポイント
朝食に!
糖質をしっかりとって、
朝から頭はフル回転!
3
栄養士
ポイント
脳のためのエネルギーを
しっかりとって集中力UP!
4
栄養士
ポイント
バランスのとれた食事で、
受験本番へラストスパート!
5
栄養士
ポイント
ピリ辛麻婆で、
ご飯の糖質をしっかり摂取!
6
栄養士
ポイント
抵抗力UPで風邪対策!
ベストコンディションで
受験本番へ!

Power Ball® パワーボール

夜食や間食に!
カンタンにしっかり栄養補給
トップアスリートも食べている「パワーボール®」をご存じですか?「パワーボール®」は補食として練習の合間や、試合当日のエネルギー補給として食べられている、小さな丸いおにぎりです。食べやすいサイズなので、夜食や間食にもぴったり。お米の炭水化物(糖質)を脳に補給でき、疲れた頭の“もうひとがんばり”を応援します。だしのうま味が食欲をそそるので、緊張で食事が喉を通らないお子様にもおすすめです。野菜のお味噌汁と一緒に食べると栄養バランスもGOOD !
もうウトウトしない! ココ一番にチカラを発揮する3ヶ条はこちら “おいしい”を楽しむマガジンをcheck! 新しいウィンドウで開きます

輝く栄光を手にしたアスリートの「勝ち飯®」献立

「勝ち飯®」献立を体調管理に役立てているメダリストの食事を限定公開!

フィギュアスケート 羽生結弦選手が食べた「勝ち飯®」献立 平昌2018冬季オリンピック フィギュアスケート 男子シングル(金メダル)

卓球伊藤美誠選手が食べた「勝ち飯®」献立 リオ2016オリンピック 卓球 女子団体(銅メダル)

卓球伊藤美誠選手
「Cook Do®きょうの大皿」<豚バラ大根用>使用!
豚バラ大根の
献立
(調理時間:20分)

競泳瀬戸大也選手が食べた「勝ち飯®」献立 リオ2016オリンピック 競泳 男子400m個人メドレー(銅メダル)

競泳瀬戸大也選手
「Cook Do®」<四川式麻婆豆腐用>使用!
四川式麻婆豆腐の献立
(調理時間:20分)

アルペンスキー村岡桃佳選手が食べた「勝ち飯®」献立 平昌2018冬季パラリンピック アルペンスキー座位(LW10-2) 女子ジャイアントスラローム(金メダル)

アルペンスキー村岡桃佳選手
「Cook Do®きょうの大皿」<豚バラ大根用>使用!
豚バラ大根の
献立
(調理時間:20分)
JOC・JPCオフィシャルパートナー(調味料、乾燥スープ、アミノ酸ベース顆粒、冷凍食品)

味の素㈱は、
「勝ち飯®」献立を通じて日本のトップアスリートを
サポートしています。

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