（74ページ目）「ジン 酒 」の人気レシピ

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材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂ粉ざんしょう,Ｂ赤みそ,Ｂしょうゆ,Ｂ酢,Ａおろししょうが,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａ薄力粉,Ａ卵,ごぼう,いわし

材料：しょうが,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,牛乳,白菜,帆立貝柱

材料：Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ粉ざんしょう,Ｂラー油,Ｂ砂糖,Ｂ酢,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ｂしょうゆ,ねぎ,トマト,セロリ,にんじん,きゅうり,Ａしょうが,Ａ酒,鶏ささ身

材料：Ｂ酒,Ｂしょうゆ,「Cook Do」棒棒鶏用,しょうがの甘酢漬け,トマト,わかめ,もやし,きゅうり,にんじん,Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ水,豚ロース薄切り肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,針しょうが,Ｃ水,Ｃ片栗粉,Ｂ砂糖,Ｂ水,Ｂみりん,Ｂしょうゆ,Ａこしょう,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａしょうが汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ砂糖,Ａ酒,長いも,豚ひき肉,木綿豆腐

材料：針しょうが,あさつき,白ごま,酒,塩ざけ,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「パルスイート カロリーゼロ」,Ａ酢,炊きたてご飯

材料：パセリ,レモンのくし形切り,レタス,トマト,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,春巻の皮,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ赤ワイン,Ａ「クノール チキンコンソメ」,Ａチリパウダー,味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」,玉ねぎのみじん切り,牛赤身ひき肉

材料：パセリ,しめじ,ホールコーン缶,にんじん,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,生ざけ（切り身）

材料：刻みのり,針しょうが,貝割れ菜,いり白ごま,味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ砂糖,Ａ水,Ａ酒,Ａしょうゆ,ツナ缶,ご飯

材料：紅しょうが,青のり,卵黄,ご飯,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,Ｂしょうゆ,Ｂみりん,Ｂ酒,Ａ「ほんだし」,Ａ水,溶き卵,玉ねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：クルトン,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,Ａワインビネガー,Ａトマトジュース,食パン,にんにく,セロリ,あさつき,パプリカ（赤）,ピーマン,トマト

材料：セロリの葉,Ｃこしょう,Ｃ「瀬戸のほんじお」,レモン,Ｂ「クノール チキンコンソメ」,Ｂ白ワイン,「AJINOMOTO オリーブオイル」,にんじん,セロリ,玉ねぎ,水,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,いさき

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａ水,しょうが,ごぼう,牛肩ロース薄切り肉

材料：Ａしょうゆ,Ａ酒,「瀬戸のほんじお」,数の子,にんじん,昆布,するめ

材料：Ａ切り白ごま,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａねぎのみじん切り,Ａしょうがのすりおろし,ご飯,貝割れ菜,青じそ,焼きのり,紫玉ねぎ,もどしたわかめ,アボカド,しょうゆ,まぐろの赤身

材料：サワークリーム,じゃがいも,Ｂトマトケチャップ,Ｂワインビネガー,Ｂトマトペースト,キャベツ,ビーツ,セロリ,にんじん,Ａパセリの茎,Ａクローブ,Ａ月桂樹の葉,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,水,赤ワイン,にんにく,玉ねぎ,ラード,こしょう,「瀬戸のほんじお」,牛もも肉,牛バラ肉

材料：パセリ,Ｂこしょう,Ｂ湯,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,にんにくのみじん切り,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,片栗粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,かれい

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,ご飯,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,大豆の水煮,Ａ水,Ａ「ほんだし」,ちりめんじゃこ,にんじん,ひじき,油揚げ

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｂ片栗粉,Ｂ水,こしょう,「瀬戸のほんじお」,エバミルク,「味の素KK中華あじ」,酒,しいたけ,ねぎ,白菜,片栗粉,Ａしょうが汁,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,えび

材料：オクラ,大根おろし,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｂ水,Ｂ酒,Ｂしょうゆ,Ｂ砂糖,Ｂ「ほんだし」,薄力粉,Ａ卵,Ａパン粉,Ａ酒,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａレモンの皮,Ａねぎのみじん切り,Ａ青じそ,Ａ鶏ひき肉

材料：「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,白ごま,片栗粉,食パン8枚切り,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａしょうが汁,れんこん,むきえび（小）,鶏ひき肉

材料：黒こしょう,一味唐がらし,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,小ねぎ,合わせみそ,Ｂ酒,Ｂしょうがのすりおろし,Ａ「ほんだし」8gスティック,Ａ水,油揚げ,長ねぎ,たら（切り身）

材料：Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ酢,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ砂糖,温かいご飯,Ａ「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａ卵,しょうがの甘酢漬け,みつば,かにの身,うなぎのかば焼き

材料：Ａ湯,Ａこしょう,Ａ砂糖,Ａしょうゆ,Ａ「味の素KK中華あじ」,Ａ酒,Ａにんにくのみじん切り,Ａしょうがのみじん切り,Ａねぎのみじん切り,「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,さんま

材料：刻みのり,小ねぎの小口切り,水,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ａ「ほんだし」,Ａ酒,Ａしょうゆ,にんじん,しいたけ,鶏もも肉,ごぼう,ゆでうどん

材料：ミニトマト,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,パン粉,溶き卵,薄力粉,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,Ａねぎのみじん切り,「丸鶏がらスープ」,「瀬戸のほんじお」,ブロッコリー,豚ひき肉

材料：パセリのみじん切り,ロースハム,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,Ｃ片栗粉,Ｃ水,エバミルク,Ｂこしょう,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ酒,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ水,白菜

材料：サラダ菜,香菜,「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」,にんにくの薄切り,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ砂糖,Ａ酒,Ａしょうゆ,Ａおろししょうが,Ａおろしにんにく,ねぎ,鶏骨つきもも肉

材料：こしょう,「瀬戸のほんじお」,生クリーム,カレー粉,Ｂ水,Ｂ白ワイン,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,バター,芽キャベツ,にんじん,じゃがいも,玉ねぎ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａうま味調味料「味の素®」,ぶり

材料：「AJINOMOTO サラダ油」,ゆずの皮,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「ほんだし」,Ａみりん,Ａうす口しょうゆ,Ａ酒,Ａ水,大根おろし,しいたけ,せり,にんじん,白菜,餅巾着,片栗粉,かき（むき身）

材料：「ピュアセレクト マヨネーズ」,ミニトマト,貝割れ菜,レタス,「AJINOMOTO サラダ油」,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａ酒,Ａみりん,Ａ砂糖,Ａすり白ごま,Ａ減塩しょうゆ,Ａにんにくのすりおろし,Ａしょうがのすりおろし,玉ねぎ,牛バラ薄切り肉,ご飯

材料：しょうが,Ｂ水,Ｂ片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,牛乳,白菜,帆立貝柱

材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうが汁,Ａ酒,Ａ片栗粉,「味の素KK干し貝柱スープ」,しゅうまいの皮,ゆでたけのこ,ブロッコリー,「瀬戸のほんじお」,酒,帆立貝柱（刺身）

材料：Ｃ水,Ｃ片栗粉,「瀬戸のほんじお」,Ｂ水,Ｂしょうがのせん切り,「味の素KK干し貝柱スープ」,卵白,とうがん,片栗粉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,えび

材料：「AJINOMOTO オリーブオイル」,黒こしょう,「瀬戸のほんじお」,パセリのみじん切り,ワインビネガー,砂糖,にんにくのみじん切り,トマト,ズッキーニ,なす,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａおろしにんにく,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,たら

材料：青じそのせん切り,Ａ砂糖,Ａ「お塩控えめの･ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,しょうがのせん切り,しいたけ,ごぼう,にんじん,「やさしお」,さんま,米

材料：あさつき,くこの実,溶き卵,Ｂうま味調味料「味の素®」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ紹興酒,あさり（殻つき）,うま味調味料「味の素®」,Ａ水,Ａしょうが,Ａねぎ,Ａ豚ひき肉,Ａ鶏ひき肉

材料：小ねぎ,みそ,Ｂ「ほんだし」,Ｂ水,片栗粉,Ａうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうがのすりおろし,Ａ卵白,豚ひき肉,白菜,れんこん

材料：しょうがの甘酢漬け,しょうゆ,のり,「AJINOMOTO サラダ油」,Ｄ「瀬戸のほんじお」,Ｄうま味調味料「味の素®」,Ｄ砂糖,Ｄ牛乳,卵,Ｃしょうゆ,Ｃ水,にんじん,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,「ほんだし」,ほうれん草,貝割れ菜,Ａ「Cook Do」熟成豆板醤,Ａ酒,Ａみそ,「丸鶏がらスープ」,豚ももかたまり肉,温かいご飯

材料：いくら,ベビーリーフ,「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」,フェンネル,パセリ,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,白ワイン,新玉ねぎ,酢,「瀬戸のほんじお」,銀ざけ,カッペリーニ