どさんこ食材で
栄養バランス
ごはん

北海道で冬が旬の牡蠣。亜鉛が豊富に含まれる牡蠣を贅沢にお味噌汁で。
お正月で残ったお餅も、お肉と一緒にコチュジャンで炒めることで、飽きることなくお召し上がりいただけます。

北海道で親しまれているラム肉と秋～冬にかけて旬となる「れんこん」、ビタミンＡが豊富に含まれるにんじんを使っています。
じゃがいももバターの風味で味付けし、北海道の季節の味を楽しめる献立です。

小樽のB級グルメ「あんかけ焼きそば」を「勝ち飯®」に仕上げました！
北海道産の野菜やたんぱく質がしっかり取れるバランスの良い献立です。
どうぞお試しください♪

にんにくとしょうががきいた北海道のご当地メニュー「ザンギ」風のチキンです。鶏肉は筋肉のもととなるたんぱく質を含んでいます。お味噌汁のかぼちゃはビタミンA、ビタミンC、ビタミンEを含んでおり、からだの免疫力を高めるはたらきがあります！

北海道では有名なラーメンサラダに豚をのせボリュームたっぷりに仕上げました。豚肉を加えることでたんぱく質が摂取できます。

北海道で採れる野菜をたっぷり使用した「豚バラと白菜のふわふわ雪鍋」と「〆の雑炊　リゾット風」を使った献立です。
鍋に使った白菜に含まれるビタミンCは抵抗力を高めてくれる栄養素、ふわふわの長いもを絡めて食べるのがおススメ！
〆のリゾットは鍋の材料から出たうま味をご飯にしっかり閉じ込めて、チーズが溶けたら完成です。

味の素（株）によるトップアスリート支援の知見を活かした、部活生におすすめの「勝ち飯®」献立。ピーマンにはビタミンCがたっぷり含まれています。トマトに含まれるリコピンは脂溶性なので、油を使った調理がおすすめ！とうもろこしは、食物繊維を含んでおり、そのままかじってもおいしいですが、サラダに入れるとマヨネーズとの相性が良く、歯ごたえがアクセントになります◎

エネルギー補給にぴったりのいももち！3種の味の違いをお楽しみください。

北海道の秋の味覚「鮭」とビタミンＡ・Ｃ・Ｅが豊富に含まれるパプリカ、かぼちゃを使っています。汁物にはきのこを加えて、北海道の季節の味を楽しめる献立です。