材料（4人分）
| 中華蒸しめん | 2袋 |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| 水 | 1/2カップ |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| いり白ごま | 適量 |
| 卵 | 2個 |
つくり方
- 1ホットプレートにめんを入れ、「コンソメ」を水で溶いただしを回しかけ、
フタをしてほぐれるまで蒸す。 - 2加熱を止めて、小ねぎ、いり白ごまをかけ、卵を落として、混ぜて食べる。
- ＊お好みで塩、こしょう、レモン汁をかけてください。
- ＊焼きそば用蒸しめんでもおいしく召し上がれます。
- ＊このメニューは「菜愛蒸し」のシメにおすすめのレシピです。