材料(4人分)
| 中華蒸しめん | 1玉 |
|---|---|
| 「ほんだし®」 | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1「豚バラと白菜の重ね鍋 みそ味」の残ったつゆに「ほんだし」、中華めんを加えて煮る。
- 2火が通ったら、小ねぎを散らす。
- *残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。
その際水カップ1・1/2に対して「ほんだし」4gが目安です。 - *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華蒸しめんや小ねぎの小口切りを使った人気の主食レシピです。
| 中華蒸しめん | 1玉 |
|---|---|
| 「ほんだし®」 | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |